Děti ze Srdíčkové i Kvítečkové třídy měly možnost setkat se se včelařem. Na Sofronce mají k tomuto účelu velmi pěknou včelí stezku a hlavně nadšeného včelaře, který umí nejen báječně povídat o včelách a dobře se dětí ptát na to, jak včela vypadá, jak se chová a co dělá, ale ještě k tomu přidat velmi zajímavé povídání.
Děti se dozvěděly také o včelí královně a včelích tanečcích a o tom, kde sbírají včely pyl a jak se domlouvají mezi sebou. Nahlédly do úlu, prohlédly si plástve, vajíčka a na hlavu nasadily klobouky se síťkou, aby byly chráněné proti bodnutí.
Děti si vyzkoušely, jaké to je sbírat pylové kuličky a vzájemně si přitom pomáhat.
Pan včelař jim vyprávěl i o svatém Ambrožovi - patronovi včelařů - a o kouzelném ptačím pírku, které může dobrým lidem splnit jejich přání.
Děti nakonec dostaly včelí bonbon, na památku jedno pírko a omalovánky s obrázky včel a všeho, co k nim patří.